今日もいたって普通｡熊本@新町

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おいしいね。とうふ。

先週、数日間日本を離れて現地の料理に舌鼓を打ってたけど、やっぱり日本の食材には勝てませんや。

湯豆腐にチゲスープを足して、ほかほかと頂く。

酒と不摂生で荒れた体に染みる沁みる。

やっぱりこういう素朴な味、忘れちゃいかんな。  

初めて行ったのは、もう6年くらい前。あいかわらず『うっめー焼き鳥』を出してくれる、吉鳥。

定番〜珍しい焼き鳥まで、全部うまいです。

とりがらスープなんて4〜5杯のめます。

あー、日本の味だな、とかみしめた日でした。  

唯一の収集癖があるのは、このグラス。

持ってない形のタンブラーがあったら、必ず買ってしまいます。

高いグラスはいりません。昔割ったんで。

今はまってるのは、メキシコ製のテキーラショットグラス。

サボテンが付いてたり、革が巻いてあったりと凝ったものが多い。値段も300円位なので集めやすいし。

そんなにグラス集めてどーすんの？と、よく聞かれます。

どーもしません。
集めてるだけですから。

家に来た時に、このグラスで飲もうか？って言うと割られるので、それも言いません。

飾りですから。  

シンプルだからこそ、おいしいもの。

最近のテーマです。

みずなのおひたし。

どこでも買えます。誰でも作れます。

特別じゃないけど、おいしい。

なにも、食だけじゃないですね。生き方、考え方、伝え方。

30を過ぎると、体力勝負だけじゃだめだし。

脳みそをいかに効率よく使うか？

時間は永遠にあるもんじゃないんだよ？って言いながら、今日もちょっと遠回りして帰ります。